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    中國最大蛋企數據表明:茶葉蛋教授說法有誤

    • 分類:企業新聞
    • 發布時間:2014-05-09 01:36
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    【概要描述】“2013年,我司河南省茶葉蛋商超銷售300余萬枚”,湖北神丹健康食品有限公司茶蛋部經理告訴記者。這家中國最大蛋品企業用數據反駁臺灣“茶葉蛋教授”,河南人吃得起茶葉蛋。  

    中國最大蛋企數據表明:茶葉蛋教授說法有誤

    【概要描述】“2013年,我司河南省茶葉蛋商超銷售300余萬枚”,湖北神丹健康食品有限公司茶蛋部經理告訴記者。這家中國最大蛋品企業用數據反駁臺灣“茶葉蛋教授”,河南人吃得起茶葉蛋。  

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    • 發布時間:2014-05-09 01:36
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      “2013年,我司河南省茶葉蛋商超銷售300余萬枚”,湖北神丹健康食品有限公司茶蛋部經理告訴記者。這家中國最大蛋品企業用數據反駁臺灣“茶葉蛋教授”,河南人吃得起茶葉蛋。

      普普通通的茶葉蛋,近日突然成為炙手可熱的“奢侈品”,網友紛紛曬出自己吃茶葉蛋的“炫富”照片。這一切源自臺灣某電視臺一檔綜藝節目。節目中,某教授在聊到茶葉蛋時竟稱,大陸百姓收入非常低,根本消費不起茶葉蛋。之后,在廈門衛視播出的一檔新聞節目中,該教授接受電話訪問舉例河南人消費不起茶葉蛋。

      數據顯示 河南吃得起茶葉蛋

      《河南日報》官方微博于28日發文,“2013年河南的GDP已與臺灣持平,鄭州的人均GDP(1.1萬美元)也超過了臺灣的一半。雖然鄭州還欠發達,但吃不起茶葉蛋的人幾近于無”。

      記者了解到,如今茶葉蛋是大陸人每日早餐的基本食品,大陸市面上的茶葉蛋,價格有2元的、1元的不等。而相對如今的生活水平,2元的茶葉蛋對相當一部分的人來說,還是消費得起的。

      記者又電話采訪了中國最大的蛋品企業湖北神丹健康食品有限公司茶蛋部經理,該經理告訴記者,神丹蛋品名列2013年全國市場同類商品銷量第一位。茶葉蛋一直是神丹公司的傳統暢銷產品,2013年在河南省商超銷售300余萬枚。窺一斑而見全豹,目前河南省內在銷的大大小小茶蛋品牌達數十家之多,再加上“每天一枚茶葉蛋”的學生早餐蛋工程和路邊隨處可見的早餐自制茶葉蛋,河南省年消費茶葉蛋估計以億枚計。

      中華名產 茶葉蛋背后的故事

      茶葉蛋,是一種擁有悠久傳統的蛋類加工品,是我國流傳甚廣知名小吃,其起源已經無從查考了,只有民間流傳的由來典故。

      傳說茶葉蛋由三月三地菜煮雞蛋發展而來。相傳在楚地,人們因為風吹雨打,頭痛病很常見。三月初三,神農路過云夢澤(今湖北孝感一帶),見鄉民頭疼難耐,他找來野雞蛋和地菜,煮給人們充饑。當人們吃了以后,頭突然不痛了。于是“三月三吃地菜(薺菜)煮雞蛋,一年頭不痛”流傳了下來。之后,人們又發現了茶葉也能煮雞蛋,而且味道芬芳、提神醒腦。

      如今,隨著經濟的發展、人民生活水平的提高,茶葉蛋不僅僅飄香于民間的閭里巷中,更加衛生方便的真空裝茶香蛋出現在了商超、便利店。“大陸百姓吃不起茶葉蛋”只是臺灣某教授的誤讀,海峽兩岸還需增進了解。

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