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    醋蛋液的營養與功效大講解

    • 分類:行業資訊
    • 發布時間:2016-10-28 09:38
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    【概要描述】醋蛋液作為保健食品一直備受消費者朋友的喜愛,醋蛋液的成效與效果已毋庸置疑,下面就隨小編給大家講解一下醋蛋液及醋蛋液的營養價值與功效吧。而且神丹公司經過對醋蛋民間配方的潛心研究,也成功開發出一款新型醋蛋飲品,口感也蠻不錯的,給大家推薦一下。  

    醋蛋液的營養與功效大講解

    【概要描述】醋蛋液作為保健食品一直備受消費者朋友的喜愛,醋蛋液的成效與效果已毋庸置疑,下面就隨小編給大家講解一下醋蛋液及醋蛋液的營養價值與功效吧。而且神丹公司經過對醋蛋民間配方的潛心研究,也成功開發出一款新型醋蛋飲品,口感也蠻不錯的,給大家推薦一下。  

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    • 發布時間:2016-10-28 09:38
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      醋蛋液作為保健食品一直備受消費者朋友的喜愛,醋蛋液的成效與效果已毋庸置疑,下面就隨小編給大家講解一下醋蛋液及醋蛋液的營養價值與功效吧。而且神丹公司經過對醋蛋民間配方的潛心研究,也成功開發出一款新型醋蛋飲品,口感也蠻不錯的,給大家推薦一下。

      醋蛋液的制作過程:

      做醋蛋液時,先要用清水將蛋的外殼清洗干凈(涼開水洗最好)。加入的醋一定要將整個雞蛋浸沒。按上法制作,2~3天后蛋殼溶解,蛋體脹大,剪破蛋膜,用筷子將蛋清與蛋黃打散,醋蛋液便做好了。

      醋蛋液的作用與功效:

      以降血脂,增強機體抗自由基的效果,對防止動脈硬化有協助,也有必定的通便、下降體重、進步免疫和抗疲勞效果醋有助消化、消食滯的效果,可以協助人吸收食物中的養分成分,起到強身祛病的效果;雞蛋中則含有豐厚的蛋白質和卵磷脂。

      有以下幾類人不適合吃醋蛋液:

      1、患有胃潰瘍、十二指腸潰瘍病體現上酸水、燒心的人不適合吃醋蛋液。此類人胃酸排泄多,當忌吃。要提示的是,即使是沒有胃病的成人,用醋蛋液作食療,也不宜空腹吃或食之過多,這樣都會損害胃黏膜。

      2、孩童不宜吃醋蛋液。由于孩童胃壁單薄,吃醋會傷胃。

      醋蛋液的養分價值:

      醋與雞蛋組成后,會更好地表現雞蛋的養分食效果果。用九度米醋浸泡的雞蛋,不只能使污染的各種微生物處于PH值很小的環境中,其生命活動很快抑制或逝世,而雞蛋中的蛋白質在醋的浸泡分解下,構成分散狀況與酶的觸摸表面積大,因此,就更簡單消化吸收了。

      醋蛋之所以可以健體強身,對動脈硬化、腦血栓、高血壓、心肌梗塞、胃下垂、肝炎、糖尿病、神經痛、風濕病等多種疾病有極好的效果,其源于雞蛋中豐厚的卵磷脂。據最新研討證明,卵磷脂內有一種要素――膽堿,當卵磷脂被人體消化以后,會釋放出膽堿進入血液中,很快使它們會到在腦部,然后防止人體腦功用的老化。如果有操控地供應滿足的養分膽堿,可防止晚年回憶衰退。另外,卵磷脂還可以將脂肪和膽固醇民乳狀液,使血液循環系統疏通,然后減少了脂肪和膽固醇在血管壁內堆積,下降血管栓塞及心腦疾病的發作。醋蛋所具有的活血化瘀效果,可扶正固本,進步人體免疫功用,不愧為強身健體的保健佳品。

      據來信計算:醋蛋液對高血壓、腦血栓后遺癥、氣管炎、風濕病、失眠、便秘、慢性胃炎等效果顯著。

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